МЯСО/ПТИЦА
320 г.
55 BYN
Говяжья вырезка, перечный соус со сливками, листья салата, заправка каламанси, крем из сельдерея, пармезан
340 г.
48 BYN
Утиное филе, цукини, решти картофельный, мусс фуагра, апельсиновый жу.
300 г.
55 BYN
Бифштекс из ягненка, фуагра, куриный жу, цукини, сальса из петрушки, картофельное пюре, трюфельная паста, чимичури, сальса из белых грибов.
330 г.
52 BYN
Говядина, глазурь аросстичини, соус сатай, пряное масло. Подаем с йогуртовой лепешкой.
410 г.
50 BYN
Кацу с ветчиной из индейки, с моцарелой в сухарях панко, яйце и муке, взбитое масло с мисо, сальса из узбецких лимонов, соус кордон блю, пармезан, салат романо, айоле пармезан.