ХЛЕБ/ОВОЩИ/ЗАКУСКИ
320 г.
16 BYN
Тартин пшеничный, фокачча, ржаной с мисо и соевым соусом, масло взбитое с водорослями, хумус соевый, паштет из цыпленка.
320 г.
32 BYN
Темпура цукини, тыква и креветка, кациобуши, мусс васаби.
220 г.
24 BYN
Гедза с начинкой из запеченой тыквы с креветкой, мисо пастой, соевой пастой с чили и кунжутным маслом, тыквенной семечкой.
250 г.
18 BYN
Соевый хумус, битый огурец, чука, листья салата, соус из соевого соуса с кинзой и чили, кунжут ким чим. Подаем с йогуртовой лепешкой с нуазет.
190 г.
22 BYN
Паштет из цыпленка, карамель с кумкватом, мусс фуагра, орех макадамия. Подаем с пшеничным тартином с нуазет.